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多様な才能をもった人材が集まって地域産業を活性化させる“人材誘致”による新たな雇用創出に挑戦
オリジナルのクラフトビールは、ジャパン・グレートビア アワーズをはじめ、数々の国内・海外のコンクールで表彰!
自家製のベーコン、ソーセージ、ハムなどが本場ドイツの食品コンテストで金賞・銀賞・銅賞を受賞!
丹後地域の魅力を発信する地域商社として、販路開拓や人材育成。京丹後の特産品を活かしたクラフトビールやソーセージなど、オリジナル商品も開発。https://tango-kingdom.com/
【ビール職人大学校】 https://tango-kingdom.com/beercraftman-school/
「ホテル丹後王国」
日本の棚田百選に選ばれる上籾棚田で、地域の自治会とともに協議会を立上げ、棚田の復元事業をはじめとした、地域と密着した様々なプロジェクトを推進。絶景の棚田を背景に、地元の食材を活かした料理が楽しめる古民家カフェも運営。藁アート制作等、農村文化の継承にも力を注いでいる。 上籾みろく農場協議会